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ほうれん草を菜園や畑で育てる場合、種まきの手順は次の通りです。 まず高さ10cmほど、幅は60〜90cmほどの畝をつくる 深さ1〜2cm、幅3cm程度のまき溝を15cm間隔でつくる 種同士を1〜2cm離してばらまきする 種の上に土を約1cmほどかぶせて、軽く手で押さえるほうれん草とたまごで栄養ばっちりの、15分程度でできる簡単おかずです。 材料(1人分) ほうれん草 100g / たまご 1個 / 塩・こしょう 各少々 / パルメザンチーズ 大さじ1 / バター 5g 作り方 1 ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしっかり絞る。 2ほうれん草の種類と葉の形の違い 現在、ほうれん草で主にでまわっているのは、4種類あり葉の形が違うそうです。 種類は「東洋種」「西洋種」「東洋種と西洋種をかけ合わせた交配種」「サラダほうれん草」ですね。 交配種が1番多く出回っているそう 3 ほうれん草 の 種類